Esta casa de campo reformada data del siglo XVIII. Está situada en la reserva natural de Cabo de Gata en Almería, a 700 metros de la playa de San José. Cuenta con instalaciones de hípica, piscina al aire libre y pista de tenis.
El Cortijo El Sotillo se funde con el paisaje que le rodea gracias a su arquitectura tradicional almeriense y su distintivo color amarillo.
Las habitaciones están decoradas en color blanco y verde y equipadas con aire acondicionado, conexión Wi-Fi gratuita, TV vía satélite y terraza privada. También están provistas de caja fuerte, minibar y escritorio. El baño privado incluye secador de pelo y artículos de aseo.
El restaurante del hotel sirve cocina mediterránea tradicional y pone a su disposición una gran variedad de vinos españoles e internacionales.
Si lo desea, podrá alquilar una bicicleta en el mostrador de información turística. También encontrará una sala de juegos y un parque infantil. Hay aparcamiento gratuito y el aeropuerto de Almería está a 30 km.