El Parador de Corias está ubicado en un monasterio del siglo XI en Cangas del Narcea, en Asturias, y cuenta con una zona de exposición que alberga restos arqueológicos de la estructura original.
El Parador se ha reformado con una decoración moderna y ofrece conexión Wi-Fi gratuita. Las habitaciones son amplias y elegantes, disfrutan de vistas únicas al paisaje natural de Asturias y disponen de TV de pantalla plana. El baño privado es amplio e incluye bidé, bañera y artículos de aseo gratuitos.
El amplio restaurante prepara cocina española exquisita y es todo un referente gastronómico en esta región. El Parador de Corias también alberga un spa fabuloso con baño turco y sauna. Además, el establecimiento ofrece acceso gratuito a la piscina cubierta climatizada.
Este monasterio, situado en la frontera de Asturias con León, acogió a monjes benedictinos y fue declarado monumento histórico-artístico nacional.