Este establecimiento ocupa una abadía impresionante y reformada del siglo XVII y se encuentra en pleno centro histórico de Ampudia, en la plaza principal del municipio, y en la hermosa zona de Tierra de Campos.
La Gastro-Posada Casa del Abad cuenta con restaurante, bar, zona de barbacoa, spa, centro de bienestar, centro de fitness, terraza y jardín. El desayuno es gratuito para los niños menores de 6 años.
Las habitaciones de la Gastro-Posada Casa del Abad disponen de aire acondicionado, TV, armario y baño con bañera o ducha, artículos de aseo gratuitos y secador de pelo.
Este establecimiento fue originalmente la residencia del abad de la Abadía de San Miguel de Ampudia. La reforma del establecimiento ha respetado muchas de las características originales del edificio. El porche de entrada de estilo señorial se encuentra en la plaza principal de Ampudia. Además, el hotel está considerado como uno de los edificios más emblemáticos del municipio.