Asador de Roxos Casa Albardonedo

Información sobre el anfitrión

Situada en una tranquila zona residencial, el Asador de Roxos , en Santiago de Compostela, se compone por un conjunto de edificios construidos en 1815 que antiguamente se usaban como panadería y posada. Las habitaciones están decoradas y conservadas como estaba en el siglo XIX. Todas ellas completamente equipadas con teléfono, calefacción, televisión, baños privado y alguno adaptado para minusválidos. Además, el Asador de Roxos cuenta con una serie de instalaciones que le garantizará la máxima comodidad y confort, tales como un salón con chimenea, cafetería, una sala de lectura, grandes y confortables jardines, y un parking en la zona de atrás de las edificaciones. El edificio contiguo se caracteriza por mantener dos hornos de la antigua panadería y un restaurante con diferentes ambientes, donde podrá disfrutar de la cocina típica gallega de máxima calidad. Nuestra cocina se caracteriza por la alta calidad de sus productos y su cuidada elaboración. Toda nuestra materia prima sale de Galicia. Tanto los pescados y mariscos como nuestras carnes con denominación de origen Ternera Gallega. Una cocina en la que cada día seleccionamos personalmente el producto en nuestras lonjas y con mucha exigencia en el género con el que trabajamos. Además, como no podría ser de otra forma, aprovechamos nuestra ubicación y la rica producción de nuestro entorno respetando la temporada de todos los productos autóctonos.. El Asador de Roxos se encuentra a 4 km de Santiago de Compostela, ciudad electa como Patrimonio de la Humanidad, y donde podrá disfrutar de la historia arquitectónica de la que están repleta sus calles; la Catedral de Santiago del s.XVIII, la plaza de Obradoiro, el Colegio de San Jerónimo, el Museo Gallego de Arte Contemporáneo, Ofrece servicios e instalaciones específicas para los peregrinos, como servicio de traslado de equipaje, zona para dejar las bicicletas y servicio de masajes. Roxos es ideal para conocer Galicia.El mar se encuentra a solo 30 minutos

Me llamo Fatima y junto Jose que es mi pareja gestionamos desde Junio del 2014 Asador de roxos en regimen de alquiler Y aunque yo tengo menos experiencia en hosteleria ,Jose lleva mas de 40 años dedicandose a ello llegando a gestionar restaurantes emblematicos en la Costa da Morte .Nos apasiona a los dos la hosteleria y nos dedicamos a ello las 24 horas del dia para que los clientes se sientan a gusto entre nosotros ,intentamos dar un trato cercano a quien lo reclame y procuramos darle informacion de los lugares a visitar pues jose mi pareja es gran conocedor de Galicia ya tiene preparadas las diferentes rutas como son la de la Costa da Morte, Rias Baixas Rias Altas y zona del interior Como somos un hotelito pequeño nos tenemos que ocupar un poco de todo es decir que Jose esta en recepcion ,en cocina,cortando el cesped del jardin , donde haga falta igual que yo ,que me pueden ver haciendo habitaciones como de camarera etc Yal ser pequeños podemos dar un trato cercano ,nosotros queremos que los huespedes se encuentren a gusto y ademas de ver esta hermosa Galicia puedan disfrutar de una gastronomia tipica gallega ,donde se ve el producto ,y se sabe lo que se come

Situada en una tranquila zona residencial, el Asador de Roxos , en Santiago de Compostela, se compone por un conjunto de edificios construidos en 1815 que antiguamente se usaban como panadería. Además, el Asador de Roxos cuenta con una serie de instalaciones que le garantizará la máxima comodidad y confort, tales como un salón con chimenea, cafetería, una sala de lectura, grandes y confortables jardines, y un parking en la zona de atrás de las edificaciones.